第334节
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两老太太衣服那么多，满柜的衣服，都起褶子了，不穿，她拿两件咋了？ 都那么多有钱了，为啥还要在乎这点小东西。 张师傅儿媳婶子就是这个逻辑， 做饭的阿姨没了，还得找一个，苏荷找吕阿姨问。 除了之前那个阿姨偷东西的事，吕阿姨不敢介绍人，这损害介绍人的声誉啊，而且她没有认识的厨艺好的。 就说没有。 苏荷找江阿姨去了，她认识人应该挺多。 江阿姨一听，“小荷，你看我行不行？” “我做饭还可以呢！” 苏荷，“行啊，让火锅店再招个阿姨。” 江阿姨就跟着苏荷来别墅了，江阿姨第一次看也是惊到了，“哎呀呀，这别墅真大啊！” “啥时候搬进去的？” “就这个月。” 江阿姨给炒了几道菜，让苏荷顾建华俩人尝了，“咋样？味道不行老板你可以教教我，你以前是厨师，肯定比我知道，菜怎么做更好吃。” “挺好吃的。”苏荷点头。 江阿姨说的没错，她做饭确实挺好吃。 顾建华，“江阿姨你比上个阿姨做的好吃多了。” 听闻，江阿姨笑了，“你俩以后给我多多提意见，咸了淡了的跟我说的，我改进。” 之前江阿姨保洁工资一百块钱，当了家庭厨师工资就涨了，一百三十八一个月。 苏荷问，“江阿姨，你这儿还是回家啊呀？” “你回家的话，早上得五点过来做早饭，要不住这儿吧？” 苏荷和俩孩子在上学，四位长辈又起得早，她家早饭六点半就得开始吃，以前都是从外面买，不在家里。 现在请了厨师，就不用从外面买了。 江阿姨，“那我住这儿。” 江阿姨这种人要再年轻人，苏荷肯定提她为管理层，因为做事很认真，之前干保洁的时候，卫生方面没让人说过。 这转行做厨师也开始卷自已了，大家觉得江阿姨做菜都挺好吃的，但她自已不满意，去图书馆找了食谱，学着做。 光早餐就做好几种。 吕阿姨就问她，“老姐你是不是很喜欢做饭啊？” 江阿姨，“这你说对了，我从小就做饭感兴趣，只是一直没机会展示学习。” 吕阿姨明白江阿姨的意思，毕竟老百姓的日子也就这几年才过起来，之前都是勒紧裤腰带过日子，哪有那食材和时间肉她们去弄。 “挺好的。”吕阿姨笑说。 可不挺好的嘛，老板两口子人好，吃饭虽然不在桌上一起吃，但是她们保姆吃的饭跟老板吃的一样。 老板吃什么她们吃什么。 厨师变着花样做好吃的，她这个保姆就有口福了，天天有美食吃。 第357章 必须要买个大商超 苏荷顾建华俩人的大饭店，《顾家酒楼》在五月末，彻底装修好了，收拾收拾准备开业了。 查了黄历，六月三号，阴历五月八号是个好日子，宜开业。 就选在六月三号开业。 这么大个店要开业了，肯定得整个开业仪式，苏荷顾建华俩人通知了亲朋好友来捧场。 新店开业，有福利！ 开业一个月内，进店吃饭消费的客人，全部打八折！ 大伙对苏荷顾建华两口子服气了，这铺子是一家接着一家开啊，进里面参观了一下更是被酒楼装修给惊到了。 “天啊，舅妈，这装修也太好看了吧，居然有沙发，衣柜，电视，居然还有空调！”明月上楼看震惊到了。 电视，沙发那些就不说了，空调唉，一台空调最少要四千块钱啊！ “舅妈，每个包间都是这么个配置吗？” 苏荷，“对啊，我们这光装修就花了一百多万。” 他们这个大饭店，装的很豪华，里面环境非常好，装修之前苏荷翻看了系统书籍，本来没想过在包间内摆电视安空调的。 但是你既然决定走高档路线，那店内环境你必须要好，不然店内环境一般般，你菜价还那么高，客人会不愿意买单。 明月服了，“舅妈你们可太舍得了，这是啥？牛皮吗？还有这个是石头？” “对，是牛皮，这个是肉石。” “舅妈，你还在桌上摆了花！好漂亮啊！” 二楼三楼包间装的很上档次，衣服其实可以挂在大衣架上，但是苏荷觉得客人的衣服会沾上饭菜味或者弄脏，就在每个包间摆了一个大衣柜，实木的。 看着很好，除此还有展示物品的展示柜。 当然这个柜子纯属就是为了好看摆的，里面都是一些稀奇古怪的摆件或者各种书。 除了这两个柜子，还有摆放物品的五斗柜，消毒柜，装餐具的餐边柜，以及电视柜。 这是地面上的，墙上也有装饰品，但是每个包间不一样，有的包间是框起来的地图，有的是牛皮或是油画，国画。 反正每个包间内装饰都不一样。 包间里的桌子是圆桌，上面是转盘，转盘上面苏荷拿花瓶插了一束花，放在上面，花瓶也不是那种普通的花瓶，是陶瓷花瓶。 上面插上鲜花，摆在桌上，特别好看。 反正她开着花店，每日有鲜花可以提供，也不花钱从别处买。 这些东西有的是苏荷从外边买来的，有的是系统给的，比如那个肉石，牛皮，都是系统给的。 还有装电视也是，除了想提高档次，还有一个原因，如果是家宴，或者是朋友之间的聚会，带着小孩来吃饭。 都知道小孩坐不住吃饱了就到处乱跑，这种情况下就给孩子放电视看，孩子就能乖乖坐下来看电视了。 随之大人就可以安心吃饭喝酒。 二楼十个包间，三楼十个包间。 每个楼层有四个大包间，十二到十六人台。 其他都是十人台的。 除了包间装饰，楼道装饰做的也非常好看，有员工放物品的柜子，也是实木的，二楼三楼大厅内都摆了实木家具，走廊各种柜子上也都摆放了花草植物。 顾家酒楼就这么开起来了。 厨师菜做的好吃，饭店内环境好，服务好，客人还有什么理由不来吃呢。 店开业后每天爆满，比苏荷顾建华俩人预想的都好。 七月初，顾家酒楼一个月营业额出来了，直接破一百万。 苏荷顾建华俩人满意了。 顾建华，“媳妇儿还是你有想法啊，想出来了最低消费。” 苏荷笑，“咱们那包间设置的那么好，又是空调又是电视的，还一对一的服务，他们必须得多消费点才行啊。” 一楼大厅和一楼卡座没有最低消费。 二楼三楼有，十人台最低消费三百，十四人台十六人台这些个，最低消费五百。 当然推出这个条件是有些苛刻了，是吧人来你店里吃饭，你还整个最低消费，一顿要吃三百块钱的？ 现在人一个月工资才多少啊！ 但是不好意思，他们家是走的高档路线，如果你坐包间，必须得点够三百块钱的菜。 话句话说楼上包间只接待有钱人！ 当然去包间吃饭的客人都是有钱人，每桌消费都不低于三百。 毕竟他们店菜都挺贵的，而且上包间吃饭的客人，都是六人以上，凉菜点四个，热菜点八个，酒水，主食，果盘，这些算下来，也差不多三百了。 顾建华，“要说还是有钱人多啊，咱们家菜都那么贵了，每天还是有很多客人来吃。” 这世上穷人很多，有钱人也不少啊。 他们家最便宜的一道凉菜，都十块钱一盘呢。 “嗐，反正啥时候都不缺有钱人。” 自从开了火锅店美容院苏荷就看出来了，尤其是开了美容院，她家美容院护肤护理按摩这些也不便宜。 消费一次咋也要一百块钱打底。 但是那些贵妇们根本不在乎。 苏荷觉得有些东西就得贵点，不然你便宜了，客人就会觉得你产品不行，不好。 比如来他们大饭店消费的客人，应该会有一种心理，就是请朋友，请合作伙伴来吃饭，有面子，诚意足。 毕竟他们大饭店除了菜好吃环境好，服务也是相当好，一个服务员就看一个包间。 给客人端茶倒水，就是字面上的端茶倒水，换骨碟，换烟缸，一对一的服务，其他饭店酒店是没有的。 “媳妇儿，咱们现在也算是有钱人了吧？”顾建华笑说。 六月份各店收益加起来有二百多万。 一年下来两千多万。